CREME DE LEITE DE SOJA (VERSÃO 1)

INGREDIENTES
1 ovo
1/2 litro de leite de soja
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 pitada de sal
Açúcar a gosto

MODO DE PREPARO
Coloque o leite de soja para ferver. Acrescente o sal, o açúcar e o ovo batido. Após ferver adicione o amido de milho, misturando bem. Bata no liquidificador por 3 minutos e em seguida leve à geladeira para dar consistência.

Baixe a receita em PDF