PAÇOQUINHA

Para sua festa ficar mais gostosa, faça essa paçoquinha simples e fácil!

INGREDIENTES
1 kg de amendoim torrado e sem casca
1 xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de açúcar

MODO DE PREPARO
Bata o amendoim no liquidificador e coloque numa tigela. Adicione o leite condensado e o açúcar, misture bem até obter uma massa consistente. Coloque em uma assadeira retangular e leve a geladeira por quatro horas. Corte em triângulos ou retângulos e sirva.

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DOCINHO DE AMENDOIM COM AVEIA

Amendoim e aveia combinam bem nessa deliciosa guloseima. Experimente!

INGREDIENTES
1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
1 xícara (chá) de aveia em flocos
4 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de glucose de milho
1 xícara (chá) de açúcar refinado
Açúcar cristal para decoração

MODO DE PREPARO
No liquidificador, coloque o amendoim, a aveia e o açúcar e bata por um minuto. Despeje numa tigela e acrescente a água, o mel e a glucose de milho. Misture bem até obter uma massa homogênea. Espalhe a massa numa assadeira untada com margarina, corte em cubinhos e passe no açúcar cristal.

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